Народные рецепты от различных болезней и недугов.Но помните,нельзя заниматься самолечением!Обязательно консультируйтесь с врачом и только после его одобрения используйте выбранный вами рецепт
Ингридиенты: 1 кг рыбы ( подойдет практически любая крупная рыба, однако мне больше всего нравится приготовленный нижеописанным способом толстолобик или горбуша), 1 крупная морковь, 1-2 луковицы, раст. масло, томатная паста, соль, специи.
Приготовление: Тщательно вычистив и промыв рыбу, нарезаем ее кусками, шириной приблизительно в два пальца. Полученные куски разрезаем пополам - вдоль хребта. Обжариваем их на сковороде с раст. маслом и укладываем в кастрюльку или любую другую достаточно глубокую посуду. Нарезаем тонкой соломкой морковь и полукольцами лук, пассеруем их на раст. масле. Затем добавляем ложку томатной пасты, еще немного обжариваем, заливаем водой и даем соусу немного прокипеть, не забыв посолить его и добавить специи. Потом заливаем соусом рыбу так, чтобы жидкость покрывала ее полностью и кипятим все это в течение 7-10 минут.
Примечание: подавать к столу данное блюдо лучше в холодном виде. P.S. Прежде чем садится на раздельное питание посоветуйтесь с Вашим лечащим врачом
Главная