| Категории раздела |
|
Лучшие Диеты [100]
Самые лучшие и проверенные диеты со всего мира!
|
|
Здоровое питание [100]
Как правильно питаться, что есь и когда, раздельное питание
|
|
Кулинарные рецепты [201]
Не только вкусно,но и полезно!
|
|
Красота и здоровье [101]
Макияж, уход за волосами, кожей, ногтями
|
|
Фитнес [100]
Упражнения для здорового образа жизни и стройной фигуры
|
|
Психология [100]
Статьи об отношениях, браке, детях, о характере человека
|
|
Народные рецепты от болезней [124]
Народные рецепты от различных болезней и недугов.Но помните,нельзя заниматься самолечением!Обязательно консультируйтесь с врачом и только после его одобрения используйте выбранный вами рецепт
|
|
Вязание [101]
Вязание спицами, крючком,красивые и модные свитера,платья,шапки и шарфы,жакеты и пальто
|
|
Магия [101]
Заговоры, привороты, порча, присушки
|
|
Последние новости моды! [2]
|
|
|
10 заблуждений о еде: вы будете удивлены!
1. Маргарин лучше масла
Эксперты говорят, что масло гораздо полезнее для здоровья, т. к. меньше переработано, нежели совершенно искусственный маргарин. Масло не ведет автоматически к повышению уровня холестерина в крови. Еще лучше - добавить к маслу припущенные на пару овощи. Полезны естественные витамины А, Д, Е и бетакаротин в масле.
2. Маргарины полезны, поскольку они не содержат животных жиров
Доказано, что атерогенность маргаринов (способность вызывать или ускорять развитие атеросклероза) не ниже, а, наоборот, выше, чем у животных жиров. Что касается жирогенности маргаринов, то она примерно такая же, как и у любого другого жира, растительного или животного.
3. Постное масло не приводит к набору веса
Растительные масла, которые мы в обиходе называем "постными", на самом деле содержат порядка 97–98% жира. Это очень жирогенные продукты. Хотя надо заметить, что растительные масла, в отличие от животных жиров, не ускоряют развитие атеросклероза.
4. Салат – эликсир стройной фигуры
В какой-то степени оно соответствует действительности, поскольку листья салата действительно практически не содержат калорий. Однако в чистом виде они обычно не употребляются. А большинство салатных соусов содержит много жира: столовая ложка – около 80 калорий. Таким образом, порция салата может превышать 660 калорий. Вряд ли такой "эликсир" будет способствовать снижению веса.
5. Авокадо вредно для здоровья
Неправда. В авокадо содержится жировой компонент, который очень эффективен для понижения уровня холестерина в крови.
6. Некоторые продукты могут сжигать жир и снижать вес
Некоторые продукты, например, ананас, грейпфрут, сельдерей или суп из капусты, могут сжигать жир и снижать вес. Нет таких продуктов, которые сжигают жир.
Некоторые продукты при воздействии с кофеином могут увеличить скорость метаболизма (скорость, при которой тело сжигает энергию или калории) на небольшой промежуток времени, но эти продукты не являются причиной снижения веса. Самый лучший способ снижения веса - уменьшение количества потребляемых калорий и увеличение физической активности.
7. "Железный" шпинат
Общепринято считать, что шпинат является своеобразным "чемпионом" по содержанию такого микроэлемента, как железо. В действительности же это не совсем так. Миф о шпинате как самом большом "железоносителе" появился благодаря секретарше одного американского врача-диетолога, который в 30-х годах занимался проблемой содержания микроэлементов в продуктах питания. Она по ошибке поставила запятую на цифру правее. Конечно же, железо в шпинате есть, но не в таких количествах, как, например, в чечевице, сахаре, яйцах и дарах моря. Следует отметить и тот факт, что в шпинате наряду с железом также много вещества, известного под названием щавелевая кислота, которая препятствует получению нашим организмом 95 процентов железа, содержащегося в шпинате.
8. Сухофрукты абсолютно бесполезны и не содержат витаминов
Это тоже неверно. Фрукты и овощи необходимо употреблять каждый день, и не имеет значения, в каком виде они представлены - сушенном, консервированном или в виде сока. Кроме того, сушеная смородина, изюм, курага, финики обеспечивают наш организм клетчаткой. Конечно, витаминов в свежих больше, но и сухофрукты очень полезны.
9. Яйца повышают уровень холестерина
Этот миф возник из-за того, что в яичных желтках содержится рекордное количество холестерина. Тем не менее, если есть яйца в умеренных количествах, это не представляет никакой опасности. По данным исследований, при употреблении 1 яйца в день уровень холестерина не повышается. При этом, яйца богаты разными необходимыми организму веществами.
10. От мучного и сладкого обязательно толстеют
Существуют многочисленные исследования, показывающие, что если в пище очень мало жира, человек как минимум не поправляется при практически любом потреблении мучного и сладкого. Вывод о принципиальной нежирогенности углеводов является центральным в современной диетологии. На основе высокоуглеводных, но маложирных режимов питания можно строить эффективные и легко переносимые режимы поддержания веса.
|
| Категория: Здоровое питание | Добавил: Frihet (19.02.2011)
|
| Просмотров: 411 | Комментарии: 2
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
|
|
Главная