Ингредиенты: Творог — 1 пачка (200г) 5-9%, Мука — 350 гр., Яйцо — 2 шт., Разрыхлитель — 1 ч.л. смешать с мукой, Сахар — 150-200 гр., Ваниль — 1 ч.л. или упаковка ванильного сахара, Масло сливочное — 170г, Щепотка соли, Для любителей можно добавить изюм или другие сухофрукты...
Способ приготовления: Сегодня на ужин будет пирог, не просто пирог, а творожный... Готовится легко, с улыбочкой, главное - не забыть заранее позаботиться о твороге, ну а остальное практически всегда есть в холодильнике... В миксере разотрем размягченное сливочное масло с сахаром. Теперь добавим по одному яйца, а затем и творог, ваниль. Забыл совсем, еще туда же надо сыпануть щепотку соли. Настала очередь муки, смешанной с разрыхлителем. Просеиваем прямо в тесто. Все перемешиваем до однородного состояния и выкладываем в подготовленную форму для пирога. Ставим форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 55 минут. Наступают те самые 55 минут томления и изнеможения. Лучше не мучатся и не ерзать в ожидании когда же уже, а заняться маникюром... И вот время вышло. Достаем пирог и начинаем творожиться! Лучше, конечно, дать пирогу остыть. Но ведь неосмотрительно так оставлять его одного на кухне. Лучше караулить рядом! Вообще пора приготовить чашки для чая... ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!
Главная 