Ингредиенты: Дрожжи 50 г., яйцо 1 шт., соль 1 ч.л., мука, начинка для пиццы по своему вкусу
Способ приготовления: Дрожжи развести в 0,5 литра теплой воды, разбить туда 1 яйцо, добавить соль, перемешать и постепенно всыпать муку, чтобы тесто было, как густая сметана. Поставить тесто в холодильник на 1-2 часа или на ночь.
Смазать противень растительным маслом, вылить на него тесто, чтобы оно равномерно растеклось. Поставить в разогретую духовку на 15-17 минут, чтобы чуть-чуть подрумянилось. Вынуть корж и выложить на него начинку. Поставить снова в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.
Главная 