|
Суп с фасолью
Ингредиенты:
Томаты в собственном соку - 1 банка,
Банка фасоли,
Макароны мелкие,
Лук среднего размера - 1 шт.,
Морковь средняя - 1 шт.,
Сосиски - 6 шт.
Способ приготовления:
В кастрюле, где будете делать суп, обжарить лук, выложить его. Там же обжарить морковку и тоже выложить. Теперь порезанные колечками сосиски обжариваем несколько минут, добавляем лук и морковку и еще обжариваем, затем добавляем томаты в собственном соку (лучше без кожицы и порезаннык), тушим минут 10. Потом добавляем фасоль (жидкость слить) и еще 10 мин. тушим. Затем добавляем заранее (или во время приготовления) отварные макароны и мясной бульон (макароны можно отварить в бульоне). В конце добавить специи по вкусу. Ну и при подаче на стол украсить зеленью.
Приятного аппетита!
|
| Категория: Первые блюда | Добавил: Frihet (19.02.2011)
|
| Просмотров: 390
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
|
Главная