Ингредиенты: На 2 порции: апельсины - 150 г. вода - 300 мл. сахар - 30 г. крахмал - 10 г. вино белое - 35 г.
Способ приготовления: Мелко нарезанную цедру апельсинов залить водой и кипятить 6 минут. Процедить и всыпать сахар. Когда растворится, влить вино и разведенный водой крахмал. Довести до кипения. Добавить очищенные, ошпаренные кипятком и порезанные кубиками апельсины. Если есть желание, добавь в тарелку сливки или сметану. Для сытности и вкусового оттенка можно класть отдельно сваренный рис.
Главная